主料:
南瓜，
一块，
面粉，
三两，
白糖，
三勺，
鸡蛋，
两个
辅料:
牛奶，
半盒，
黑芝麻，
一小勺南瓜饼的做法步骤
1.老南瓜去皮切片，放入盆中。
2.蒸烂成茸。
3.鸡蛋打散。
4.南瓜茸与芝麻牛奶鸡蛋面粉放入盆中，加少许糖搅拌均匀。
5.可加水少些许，调成糊状，用勺挑起成断断续续流下的程度即可。
6.电饼铛预热刷少许油，将煎饼模具的內壁与底部抹油，这样做方便脱模，模具入锅，倒入面糊，煎至底部熟时用手拿着模具柄部脱模，再反过饼来煎另一面。
7.看，四种形状的南瓜饼。
小窍门&温馨提示
南瓜茸蒸好凉透后放面粉，南瓜茸与面粉的此例是1:2，面粉一定要多过南瓜茸，如面糊太稠可加少量的水，但也不能太稀。
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主食 家常菜 儿童 老人 早餐 饼 农家菜 南瓜
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